Salade de pois chiches Bhel
Dans les rues de Mumbai, en particulier autour d'un grand plan d'eau comme la courbe d'une plage ou d'un lac,
Bagatelle au cheesecake et aux baies
J'ai préparé ce dessert délicieusement simple pour Pâques. Il ne nécessite ni cuisson, juste un peu d'assemblage d'ingrédients, un peu
Chana Masala – Pois chiches épicés du nord de l’Inde
Sous le nom de Chola Bhatura, le roi par excellence de la cuisine de rue punjabi est l'humble Chana Masala,
Rouleau de céréales aux noix et gâteau au chocolat pas si sucré
C'était le 1ᵉʳ avril dimanche. Ce que nous avons fait pour cela dans une minute. Mais d'abord, que pensez-vous de
Glace au lait et aux céréales
Écoute le printemps ! Tes fleurs éclatent. Parsemant de vieilles brindilles noueuses. Tes feuilles déploient ma demeure. Et réveille ma
Curry de chou-fleur
Avez-vous déjà remarqué comment une simple salade de carottes et de lentilles se transforme en un plat plus raffiné en
Smoothie aux noix de cajou, myrtilles et mangue
Parfois, les mangues se développent comme les bananes, dans des terres très mûres. Bien qu'il n'existe pas de tradition du
Muffins à la caroube
Mon idée du zen, c'est le temps froid, celui qui fait s'échapper des volutes de vapeur à chaque respiration, quand
Galettes à la cardamome
Un patty cake est un gâteau miniature, essentiellement un petit gâteau, mais surtout une portion individuelle de gâteau. Le terme
Gâteau au raisin et au caramel
À l’époque, on mélangeait littéralement dans un bol une livre de chacun des ingrédients de base de la pâtisserie pour
